Wine & Dine mit den Thurgauer Winzern

Geniessen Sie am 28. November ein regionales Menu mit Weinbegleitung der prämierten Thurgauer Weine im Gasthaus Schupfen in Diessenhofen.

Ort und Anreise:

Gasthaus Schupfen, Steinerstrasse 501, 8253 Diessenhofen

Programm:

19.00: Begrüssung und Apéro

19.30: Wine & Dine

2er Tische und Gruppentische möglich

Menu:

Hausgebeizter Swiss Alpine Lachs auf Kürbiscarpaccio, Kräutersalat, Limetten-Crème Fraîche, Honig-Senfvinaigrette

Rüebli-Ingwersuppe, gebackenes Gemüsebällchen, Petersilienöl

Duett vom Kalbsrücken und Kalbshacktätschli mit Cognacrahmsause, gebratenes Wintergemüse, Kartoffel-Griessnocken

oder

Kürbisrisotto mit gebratenem Gemüse, Baumnüssen, Belperknolle, Eierschwämmli

Zwetschgen-Tiramisu mit Mandelglacé

Preis:

4-Gang Wine & Dine inkl. Kaffee und Wasser

CHF 89.- Fleisch-Menu

CHF 79.- Vegi-Menu