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Agro Marketing Thurgau

Wine & Dine mit den Thurgauer Winzern

Aktualisiert: 1. Okt.

Geniessen Sie am 28. November ein regionales Menu mit Weinbegleitung der prämierten Thurgauer Weine im Gasthaus Schupfen in Diessenhofen.














Ort und Anreise:

Gasthaus Schupfen, Steinerstrasse 501, 8253 Diessenhofen


Programm:

19.00: Begrüssung und Apéro

19.30: Wine & Dine

2er Tische und Gruppentische möglich


Menu:

Hausgebeizter Swiss Alpine Lachs auf Kürbiscarpaccio, Kräutersalat, Limetten-Crème Fraîche, Honig-Senfvinaigrette


Rüebli-Ingwersuppe, gebackenes Gemüsebällchen, Petersilienöl


Duett vom Kalbsrücken und Kalbshacktätschli mit Cognacrahmsause, gebratenes Wintergemüse, Kartoffel-Griessnocken

oder

Kürbisrisotto mit gebratenem Gemüse, Baumnüssen, Belperknolle, Eierschwämmli


Zwetschgen-Tiramisu mit Mandelglacé


Preis:

4-Gang Wine & Dine inkl. Kaffee und Wasser

CHF 89.- Fleisch-Menu

CHF 79.- Vegi-Menu


Anmeldung: bis 20. November unter diesem Link



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